松屋フーズ、「牛めし」4年ぶり値上げ 原材料費や人件費上昇で

[東京 20日 ロイター] – 松屋フーズ <9887.T>は20日、原材料費や人件費の上昇に対応し、4月3日午後2時から一部商品の値上げを行うと発表した。値上げは、2014年の消費増税時以来4年ぶり。牛めし(並盛)は290円から320円に引き上げる。

ロイター 3/20(火) 16:43配信
 3月20日、松屋フーズ は原材料費や人件費の上昇に対応し、4月3日午後2時から一部商品の値上げを行うと発表。都内で2012年撮影(2018年 ロイター/Kim Kyung-Hoon)

同社によると、政府によるセーフガード(緊急輸入制限)の影響も含め牛肉は前年同時期に比べて38%、米も同8%高くなっている。また、アルバイトの時給も上昇傾向が続いている。

「松屋」の約4割の店舗で販売している「牛めし(並盛)」は320円(現行290円)になるほか、約6割で販売している「プレミアム牛めし」については、並盛を380円で据え置き、大盛を520円から530円へ値上げする。

かつて価格競争を繰り広げた牛丼各社は、牛肉や米の価格上昇に苦しんでいる。ゼンショーホールディングス <7550.T>が展開する「すき家」は、昨年11月から牛丼大盛を470円から480円に引き上げている。

(清水律子)

ロイター

名無しさん
37分前
松屋の近くに松乃家がよくあるけど、トンカツのコスパが良すぎて最近は少し高くてもそっちに行ってしまう。
名無しさん
30分前
デフレから脱却をしようとしているのに、安倍総理を辞めさせようとしている人達の正体。
森友学園とか、しょうもないことで、失われた50年にしてもいいのかね。
名無しさん
27分前
どっちも松屋グループだし、全然問題ないと思いますよ。
名無しさん
26分前
松乃家はありだわ〜〜。
あれは潰したらあかん店。
名無しさん
25分前
同じ会社がやってるんだが
名無しさん
23分前
松乃家のカレーがおいしい
名無しさん
23分前
確かに松屋グループの豚カツ店はコスパが凄いね。
あれはもっと増やすべき。
名無しさん
19分前
同じ会社なのに人参ドレッシングと
味噌汁、おしんこが美味いし。
名無しさん
18分前
あー。松乃家うまいよね~!
名無しさん
17分前
すき家は糞やからね。ホンマにばふゅばふゅ過ぎるは……。
名無しさん
16分前
唐揚げも美味いよ。
というか味噌汁に蓋があるとかバイトの手間になるような過剰サービスはいらないかな。
名無しさん
16分前
同じ会社なのは知ってますよ。
松屋の値段上がったらこれまでより更に、松乃家へ行ってしまいます。
名無しさん
14分前
朝のトンカツ定食400円!
名無しさん
9分前
やつと近所に松のや出来て嬉しいわ
むしろいっぱいある松屋を全部潰して
松のやにしてほしいレベル
名無しさん
9分前
貧乏人虐め最悪だな
30円もあげんのか!
名無しさん
9分前
ヤフコメ民「いきなりステーキは高い!松乃屋安い!うまい!でも自民党に投票します!」
^^;
名無しさん
8分前
金に困ってない大人までが安い物ばっかり求めてきた結果が自分達の首をしめている
特に安価な外食などは自分達の給料どころか健康にも害を及ぼしかねない
人件費の上昇、物価の適性価格化、これはいいニュース
名無しさん
7分前
なんで自民党が出てくるの?左翼は最低だな
名無しさん
6分前
松乃家いいね。
松屋は朝定しか食べない。
名無しさん
4分前
でもプレミアム牛めしは据え置き
290円の地域がいまだにあったってすごいな
値上げしてもまだ吉野家より安いよ
名無しさん
3分前
毎昼、いきなりステーキは無理だわ。
金額的にも、健康的にも…
牛めし、とんかつなら、まだいける。
名無しさん
2分前
松屋はいかなくなった
店員が嘘つきで短期間に2回も嘘をつかれた
エリアマネージャーもメールだけの建前謝罪「嫌なら来るな」扱い
お望み通り二度と行きません^^
名無しさん
たった今
用賀では隣同士でやっているね。
松乃家のほうは以前は「すし松」だった。
名無しさん
36分前
なんかロイターが牛めし代が上がるって報道は違和感(笑)
コメントを全て開く
名無しさん
29分前
デフレから脱却をしようとしているのに、安倍総理を辞めさせようとしている人達の正体。
森友学園とか、しょうもないことで、失われた50年にしてもいいのかね。
名無しさん
29分前
東京にオフィスあるからね
名無しさん
23分前
>デフレから

スタグフよりもデフレの方がマシやで。

名無しさん
20分前
ロイターが牛めしのニュース?
おどロイター!
名無しさん
16分前
ロイターと言っても東京のロイターだからね。
名無しさん
14分前
確かに赤坂のロイターオフィス前に松屋がある。
名無しさん
1時間前
別に500円ぐらいでもいいよ
ある程度うまくて中身がしっかりしていれば
ほとんどたまねぎで
肉が数切れ
白いご飯が透けて見えるやつなんか食いたくないし
名無しさん
43分前
吉野家の牛牛定食うまいな。
名無しさん
38分前
主任の小遣いはまた下がったらしい。。。
名無しさん
37分前
牛丼は吉野家(牛皿も)ですな
松屋は以前はカレーをよく食っていたが
一時期から妙に辛すぎるカレーに変わって
行かなくなったよ・・・
ちなみに500円ぐらいなら
ぎょうざの満州(関東と関西の一部にしかないが)
に行ってダブルギョーザ定食を食う
大き目の皮モチモチのぎょうざが
12個ついてきてスープとおしんこつきという・・・
なんというお得なセット!
名無しさん
35分前
玉ねぎが旨いんやで
名無しさん
35分前
利根川のアイコンで言われると、なんというか管理職も世知辛いなぁとしみじみしてしまったわ
名無しさん
34分前
その値段なら同じ系列の松の屋に行ってトンカツ食うわ
名無しさん
34分前
さすがに500円は高いな
名無しさん
34分前
皆がそう思ってるのなら何も苦労はないんだろうがね
実際に文句言われるのは現場のバイトや店長
そんな事はお客様相談室に言ってくれとしか思えないが
癖のあるジジにそんな事言えるはずもなく・・・
名無しさん
33分前
ぎょうざの満州は自分も好きだが、引っ越してから周りに店舗がない。
ていうか利根川ならかつ丼大盛だろう(メタ)
名無しさん
33分前
トッピングつきを500円前後で販売しているから、ノーマルがこのくらいの値段になるんだろうね。
名無しさん
33分前
牛めし・生野菜・味噌汁で500円以内で収まるかどうかがポイント。
それ以上高くなると買わない。
名無しさん
31分前
ワシの中での最近のブームは
なか卯のプレミアムカツカレーだな・・・!
牛丼屋系のカレーの中では群を抜いてうまい
近所のそば屋のジャンボカツ丼(1200円)も
捨てがたいが・・・
アレを食うと午後の業務に支障が出る・・・
苦しすぎて・・・
名無しさん
31分前
近くのヴィクトリアステーションというステーキ屋が、600円で「ハンバーグ+ライス+スープバー+カレー食べ放題」ランチをやってるから、今更牛丼に500円払う気には全くならないな。
名無しさん
28分前
>yom*****
ワシも引っ越したら近所に満州がなくて困っている・・・
仕方ないから先週車で2時間かけて満州に行き
おみやげ冷凍ぎょうざをたくさん買ってきました・・・
なお、満州は定食はいいけど
ラーメンとチャーハンは微妙だと思っている・・・
名無しさん
26分前
吉野家・松屋・すき家で再び牛丼戦争してくれないかな~。
名無しさん
25分前
よくわからんコメントだな、500円出せば大盛りがあるし
プレミアムやトッピングメニューもあるのに
大盛りで肉が少なく感じた経験は一度も無い
名無しさん
24分前
吉野家はマズイ。ガキの味がする。
名無しさん
22分前
>ほとんどたまねぎで肉が数切れ
そんなの見た事無いけど…
もしそんなのあったらその場で抗議すればいいだけの話だし
あと変な自分語りやめたほうがいいよ?
名無しさん
21分前
ガキは入ってないだろう
名無しさん
21分前
池袋駅内(地下)にあった
今はなき「すなっくらんど」という
汚らしいフードコートの牛丼はうまかったなぁ・・・
あと代ゼミ本校の裏にあった「うめもと」という店の
から揚げ丼・・・
名無しさん
17分前
500円超えると高いと思うけど320円ならまだまだコスパ良い
名無しさん
17分前
値上げはいいが、外国人を雇うのをやめてくれ。言葉が通じ難いからこっちが気を遣う。
名無しさん
15分前
シンプルな料理で味は食材の質次第だからなあ。国産牛の良い肉使うとお値段も跳ね上がるが、味もチェーン店のそれとは別物になる。
名無しさん
15分前
俺は500円出すなら定食にするなあ。
現状でもプレミアム牛めしに100円足して大盛りにする(480円)くらいなら、定食を食べる。
軽く食べて400円で収めたい(500円まで出したくない)時に、牛めしを食う感じ。
名無しさん
14分前
特盛500円ネギだく汁だく←これ最強
名無しさん
14分前
500円で牛丼食べるなら同じ値段で違うもの食べるわ
名無しさん
14分前
安いファストフードの牛丼食べて、着る服はユニクロ、猫背になってスマホいじり。
せこせこ生きて気付いたら年取って人生終わってる。
ヤフコメ民のコメントからはそういう負のオーラが出てるな。
名無しさん
12分前
500円笑
松屋のメリットって何なの?笑
ターゲット層を無視した意見。そんな意見をしたお前はターゲットにされてないよ。
名無しさん
12分前
人生終わらない人はいないしな
名無しさん
12分前
500円でも安い、激安やよい軒やマクドでも1000円近く無いと飯が食えん時代、並550円で丁度いいと思う。
名無しさん
10分前
松屋は定食の価格設定も高くなったな~
ちょっと前まではカルビ定食(630円)が一番高いってイメージだったが最近は新メニューだと700円とか普通に超えてくる
名無しさん
7分前
1500円くらいにして、庶民は食べられないようにすれば良い。
名無しさん
7分前
それ言ったら年々上がりそうだよね。
内容が変わらないまま。
名無しさん
6分前
今までが安すぎたんだと思うわ。別に数十円ぐらい値上がりした所で、中身が伴えばなんとも思わん。
名無しさん
5分前
320円でも十分安いと思う。
近くのほか弁だと同じようなのが500円する。
名無しさん
5分前
>1500円ぐらいにして
そういや国会議事堂内の吉野家では
1200円とかの牛丼があるって記事を読んだな・・・
名無しさん
3分前
500円だと選択肢が増えるから行く回数は確実に減るな。
葱、生姜入れ放題うどんが280円天ぷらといなり寿司で合わせて500円。
名無しさん
2分前
コメ主、利◯川じゃなくて班長だろ
名無しさん
34分前
プレミアムしかなくなったと思ってた。
普通のあったっけ?
名無しさん
32分前
田舎では普通のしかないのよ…プレミアム食べてみたい︎
名無しさん
24分前
こっちもプレミアムしかない。
普通の牛めしの味は忘れたけど同じだと思う。
プレミアムをさらに値上げするなら怒ろうと思ったけど、普通のならいいや
名無しさん
19分前
札幌は普通のだ。
名無しさん
19分前
プレミアムのよさが分からない。
名無しさん
17分前
東京はたぶんプレミアムしかなくて、違いは黒胡椒がついているくらいか。
名無しさん
15分前
プレミアムは関東地方だけやろ、その他は普通に牛めし
名無しさん
14分前
うちの近所の店はプレミアムなんてないぞ。
名無しさん
11分前
プレミアムは、運営コストが高いエリア対策だよ。
名無しさん
9分前
田舎とか学生街は普通のしかない
名無しさん
6分前
プレミアムは登場した当初こそ普通の牛丼との肉質の違いが感じられて旨かったが、段々手抜きになったのか今では普通の牛丼との差がわからない。それで90円も高いから最近は食べてない。
名無しさん
31分前
プレミアム牛めしと普通の牛めしとどこが違うんだ。値段が多少高いだけな中身は大して変わらない気がしてならない。都内だとプレミアムばっかりで普通の牛めしを扱ってる店舗が極端に少ないんだけど大人の事情があるんだろうな。
名無しさん
27分前
全然味変わらないよね
名無しさん
24分前
地方にはプレミアム牛丼が無く
普通の牛めししかありません。
プレミアムと付いてるで
牛めしより美味しい物だと
想像していました。
名無しさん
24分前
テナント料が高いからね
地価を考えたりーよ
何かしらちょっと変えてれば
付加価値価格をつけれるからね
名無しさん
17分前
肉の質が違う気がしてるんだが。
ちなみに朝定の小鉢はプレミアムの分お得
名無しさん
14分前
どうやら立地がプレミアムらしいな
名無しさん
14分前
ただ黒胡椒的なやつが付いてくるだけじゃないの?
名無しさん
14分前
プレミアム牛めしと一緒に出てくる黒七味は抜群にうまいけど、それだけだよね。
名無しさん
9分前
プレミアムは冷凍されていないです。でも、高い肉使ってる訳でもないし、煮てるタレが一緒だから大差は感じませんねー
名無しさん
たった今
プレミアムは冷凍肉ではなくチルド肉を使い、更には肉を煮込んでから20分以内に提供するというルールがあったと聞いたことがある。だから販売された当初は肉が柔らかくてウマかった。
しかしコスト面からか20分経って廃棄するのを止めたんだろうな、最近は普通の牛丼と殆ど変わらなくなってしまった。
名無しさん
26分前
首都圏では380円のプレミアム牛めししか置いてない店がほとんどだから290円の牛めしは食べられないが、池袋のサンシャイン通りに両方置いてある店を見つけて久しぶりに290円の食べた。別に不味くはないから安いほうが良いな。
名無しさん
32分前
出かけた先でプレミアムじゃないほうの「牛めし」を
売ってる店にたまたま入るまで、店によって
別々にメニューが存在していることを知らなかった。
で、正直食べた感じ、差が全然分からなかったし
これだったら統一してほしいなぁ・・・と
名無しさん
27分前
自分はむしろ普通の方が好きでした。賃料が高い地域はプレミアムだから原価はあまり変わらないんじゃないかと思います。
名無しさん
24分前
いやあ、、、別に松屋ファンとかじゃないけど
通常とプレミアムまったく別物じゃん、、、
通常は煮込んだ肉質でかなり硬くてインスタント感があって
プレミアムは脂質の旨みも多くてかなり柔らかい
目隠しして食べて100%言い当てられる位違うよ、、、
名無しさん
13分前
間違えて、普通をプレミアムで出しても分からないってこと。
プレミアムメニューになってから行かなくなった。
名無しさん
5分前
松屋は日によってのバラツキ多くない?
日によって美味い思う時と、肉硬っ思う時がある。
安いから気にしないが。
名無しさん
34分前
背広組の人件費が上がりますw
名無しさん
36分前
飲食店経営を知らない人は分からないと思うけど、都心部の家賃は本当に高いんだよ。経営者のほとんどは、少しでも安くやろうと考えてるんですよ。
名無しさん
31分前
別にチェーン店やし都心部じゃなくてもいい。
名無しさん
26分前
じぁ都心部だけ値上げしろや。
名無しさん
26分前
経営者サイドに立つ理由は一つも無い。
名無しさん
19分前
都心部の家賃は高い → 経営者は安くやろうと考えている
全然論理つながってないんですけど(笑)
お、おバカさん??(笑)
名無しさん
10分前
文脈が滅茶苦茶なのはさておき、それ、知らない人のほうが少ない一般論では?
名無しさん
18分前
今回の松屋もそうだけど値上げ自体は全然いいと思う
「お客様のために値上げをしません……」ってよく聞くけど値上げをしなかったら店側の利益も無くなる……
利益がないから従業員の給料も上がらない……
給料が少ないから消費も冷え込む……
消費も冷え込むから安いものしか買えない……
そんな悪循環するくらいならいろんなものが値上げになったらいい
これくらいの値上げでもう食べないって言う人はいないと思う
名無しさん
9分前
牛丼業界全体として、値下げ競争が過熱した時に価格を下げ過ぎたね。
マックもそうだけど、一度安いイメージがついてしまうと買うのに抵抗感がでるけど、決して高いわけではないのを忘れてはいけないね。
名無しさん
5分前
利益がないから従業員の給料も上がらない……
給料が少ないから消費も冷え込む……
消費も冷え込むから安いものしか買えない……
***
日本は世界でもトップクラスの内部留保国
企業は儲かっていて利益は出ている
給料少ないのは役員・株主がその利益を吸い取っているだけ
こういう風に考えを変えない限り日本はよくなりません
いつまでたってもこのままです
名無しさん
2分前
素晴らしい意見
多くの大人が目先の安さに走りすぎ

 

関連記事

コメントは利用できません。

ピックアップ記事

2018.6.18

「阪神大震災を思い出す」大阪で最大震度6弱 地震発生時にやるべきこと やってはいけないこと

6月18日7時58分ごろ、大阪市で最大震度6弱を観測する地震があった。津波の心配はない。【BuzzFeed Japan / 籏智広太】 …

人気記事

ページ上部へ戻る
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。